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ISO22000认证对发展有什么好处

文章来源:优盈娱乐|登录优盈娱乐     发布日期:2019/11/05     

随着各种食品安全问题频发,大家也很关心吃得放心这个问题,很多跟吃相关的和组织,都开始通过认证来规范管理,同时树立良好的品牌形象,比如说同仁堂,除了做HACCP认证之外,还做了ISO22000认证。
那么,ISO22000认证对发展有什么好处呢?
首先,我们来了解一下什么是ISO22000认证:
中文全称:食品安全管理体系认证。
制定组织:国际标准化组织ISO。
其次,我们来了解一下ISO22000的作用:通过对整个食品生产中各环节的事前危害分析和关键点的防控,形成一个预防控制体系,能最大程度地扩展食品的可追溯性,并确定整个链条的薄弱环节,改变了传统的食品安全控制流程的结果控制和事后控制的弊端,取得ISO22000认证是提供食品安全承诺的重要标志。
适用行业:专用于食品供应链内的食品安全管理体系,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。
那么,ISO22000的重要性是什么呢?
近几年,从小学到,不少学校食堂都出现过集体中毒的事故,食品安全是所有人都关注的问题。对食品生产及餐厅等商业性的组织来说,让客户放心是树立品牌形象的基础,通过ISO22000认证,能很好地证明有能力确认和控制食品安全危害,因为ISO22000是国际公认的的食品安全标准,比通常意义上的ISO9001更有适用性和针对性。
另外,ISO22000的要求远高于国家标准,也是根据自身能力自助选择的体系认证,做ISO22000可表明负责任的态度,也表明了对自身管理、产品、品质方面的高要求。
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